Bonne adresse : Un dictionnaire des plantes à mettre dans vos favoris

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plantes

Dictionnaire des plantes alimentaires qui peuvent servir de nourriture, de boisson aux différents peuples de la terre… ou les arts du boulanger, du pâtissier, du vermicelier, du confiseur, du distillateur-liqueriste, du cuisinier, réunis dans cet ouvrage, utile aux cultivateurs et aux personnes qui habitent la campagne.

Accès aux tomes 1 et 2 ici :

http://www2.biusante.parisdescartes.fr/livanc/?intro=Dictionnaires&statut=charge&fille=o&cotemere=pharma_019128

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